Версия для слабовидящих
 

Результаты мониторингов за организацией питания обучающихся, проведенных с 02.09.2019 по 07.10.2019.

За истекший период адзорными мероприятиями охвачено 20 пищеблоков учреждений образования (100%). Нарушения санитарно-эпидемиологических требований были выявлены на 13 пищеблоках (65 %).

Примеры выявленных нарушений при проведении мониторингов:

- несоблюдение сроков годности пищевых продуктов выявлено на трех пищеблоках: ГУО «Жиличский УПК ДССШ», ГУО «Ясли-сад д.Павловичи», УО «Жиличский государственный сельскохозяйственный колледж»;

- невыполнение примерного двухнедельного меню в части выхода блюд установлено в 8 учреждениях образования: ГУО «Павловичская средняя школа им.Г.А.Худолеева»,  ГУО «Чигиринская средняя школа», ГУО «Средняя школа №1 г.Кировска»,  ГУО «Средняя школа №2 г.Кировска им.К.П.Орловского»,ГУО «Барчицкий УПК ДССШ», ГУО «Стайковский УПК ДСНШ», ГУО «Ясли-сад д.Павловичи», ГУО «Дошкольный центр развития ребенка г.Кировска»;

- на кухонном инвентаре частично отсутствовала маркировка, соответствующая виду обрабатываемой продукции (ГУО «Любоничский УПК ДССШ», ГУО «Жиличский УПК ДССШ», УО «Жиличский государственный сельскохозяйственный колледж»).

Добавлено 09.10.2019 09:15